El local fue inaugurado el 30 de mayo de 1974
femme bi à allauch Con una gran fiesta, como no podía ser de otra forma, el local de referencia de la noche de copas en la villa de Potes, celebró sus 50 años de existencia. Cientos de personas de diferentes edades, llenaron el local, tanto en su interior como en el exterior del mismo, donde no faltó la música para celebrar las bodas de oro, que estuvo amenizada por el dúo “Lost in Covers”.
http://la-saponniere.fr/?p=4121 El establecimiento fue inaugurado el 30 de mayo de 1974, en la calle Independencia, junto al puente de La Cárcel, y el paseo del río Quiviesa en su unión con el río Deva, siendo su principal impulsor Luís Gutiérrez, junto a Ofo Fombellida y Genio Viñas. Entonces el local se denominaba “Pub Gredos”, por tener en su interior un magnífico ejemplar disecado de cabra hispánica.
redirigé ici En el año 2014, coincidiendo con su cuarenta aniversario, la Asociación de Hostelería de Cantabria, daba el dato de que ya entonces era el cuarto local de copas más antiguo abierto en la región.
Desde el año 1992 el local lo regenta Andrés Gutiérrez, sobrino de Luís, que continúa ofreciendo el excelente trato familiar que ha caracterizado al local desde su apertura, donde además se han ido llevando a cabo mejoras durante estos años, ya que se cuenta con dos terrazas, buena iluminación exterior, barandillas de acceso, acondicionamiento de escaleras de acceso, y donde recientemente se ha reformado el local, dándole un toque más moderno, pero sin perder la esencia que le ha caracterizado desde sus inicios.
En cuanto a la música que se escucha en el local, el rock y pop español e inglés, con los éxitos de la música de referencia actual, es la principal tendencia.
En el establecimiento, el whisky ha sido desde sus inicios la bebida estrella, con más de 50 variedades, así como los gin tonic, ron, o diferentes combinados, todo ello en un ambiente magnífico.
